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带大家了解有关啤酒糟概述及其发酵后保存方法。
来源:www.dzjpsmgs.com 发布时间:2021年09月30日

下面由山东啤酒糟厂家叙述一下其概述以及发酵后保存。

啤酒糟厂家

啤酒糟其实并不是实在意义上的酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,是没有通过酿酒发酵的糟,所以,啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但正因为如此,也很容易变质酸败,所以,新鲜啤酒糟有必要从速拖回养殖场,及时进行发酵和密封处理。

 如果要长时间保存,发酵后的酒糟物料则要密封严峻,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不只能够长时间保存,并且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能保证密封严峻,不漏一点空气进入猜中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实践生产中,很多用户并不能保证密封严峻,所以,主张从速用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采纳严峻的密封办法,一年后,饲料十分完好,适口性良好,酸度也没有升高多少,以5%参加其他饲猜中一起喂食,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。

以上内容由山东啤酒糟厂家整理。


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